Baghrir - Tortitas Crêpes Marroquíes
Son unas tortitas muy sabrosas e ideales para combinar con una salsa de mantequilla y miel #tortitas #postres #repostería #dulces #desayuno #Marruecos #crepes
Baghrir - Tortitas Crêpes Marroquíes
Son unas tortitas muy sabrosas e ideales para combinar con una salsa de mantequilla y miel #tortitas #postres #repostería #dulces #desayuno #Marruecos #crepes
Paso a paso
- 1
Disolver la levadura de panadero en un poco de agua templada y reservar.
- 2
Mezclar todos los ingredientes y batir durante 5 minutos. Debe quedar una pasta no muy sólida. Añadir un poco más de agua si se necesita. Debe quedar de una consistencia similar a una masa de crepes o tortitas estándar. Tipo yogur líquido.
- 3
Dejar reposar 5 minutos.
- 4
Echar en una sartén antiadherente calentada (sin aceite o mantequilla a poder ser)
- 5
Cuando salgan los agujeritos y veamos que ya están las tortitas hechas, retiramos. Atención!!! Estas tortitas solo se hacen por una cara... No les des vuelta!!!
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