Pan con harina de espelta Thermomix
Prunetaclaudia @cook_11797438
Pan con harina de espelta Thermomix
Paso a paso
- 1
Ponemos el agua en el vaso y calentamos a 37 grados velocidad 1
- 2
Añadimos el resto de ingredientes y amasamos 3 minutos a espiga.
- 3
Lo sacamos del vaso, formamos una bola y le hacemos unos cortes en diagonal. Lo tapamos y lo dejamos reposar 1 hora
- 4
Horneamos a 190 grados unos 30 minutos, depende de cada horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Prunetaclaudia le encantará ver cómo quedó.
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Desde bien pequeñita mi lugar favorito de la casa es la cocina. Me encantan los dulces pero también cuidar de mi salud así que lo que hago muchas veces es tunear recetas que originalmente van llenitas de azúcar, harinas refinadas y grasas y convertirlas en un placer mucho más saludable.De vez en cuando también me permito algún capricho 😉 así que aquí encontrarás básicamente recetas saludables y algún que otro desliz azucarado 😜
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Es mi pan favorito porque nació hace ya unos años y forma parte de una guía de nutrición que fue muy innovadora, en la que aporté mi trabajo con un montón de recetas saludables y también indicadas para diversas patologías.Estoy segura de que este pan te va a encantar ( cuéntame cuando lo hagas; me hará mucha ilusión). Aunque la receta parece larga, el.proceso es muy, muy fácil y puede que sea uno de tus panes 👌 Esponjoso y con un sabor... 😋
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