Sólo se necesita una cuchara sopera.Vídeo : https://www.youtube.com/watch?v=2R4JH6cH-poBlog : https://losplatitosdemayito.com/2016/03/17/el-pastel-de-manzanas-infalible-45321/

Me encanta el pastel de papas, en está ocasión lo hice con relleno de carne y pollo. Y el pastel de papas con Acelga. Buen provecho.

Este delicioso pastel lo hago para complacer a mi familia porque mi hija y esposo no comen vacuno y mi hijo es vegetariano, de modo que siempre hago variaciones en las recetas para que solo tengan verduras. Este plato es muy nutritivo y lo recomiendo especialmente para las Fiestas Patrias porque deja a todos contentos y 'llenitos'.... Hoy la hice como 'ensayo' para el 18 de Septiembre porque la voy a volver a hacer, pero el 18 será compartida con mi mamita y una querida amiga que siempre nos acompañan en esta fecha, la haré el día anterior, para tener más tiempo para compartir y hacer otras cositas ricas ese día. De todo corazón... que lo disfruten...

#platoúnico Quería hacer algo distinto con las pechugas que tenía y dos matas de acelga. Resultó este pastel que salió más elaborado de lo que pensé. Pero el resultado valió la pena. A todos les gustó en mi casa... aún a los mañosos. Satisface muchísimo, así es que rinde el doble de lo que pensé. Yo me serví la porción del plato de la foto y no pude comer más que la mitad... es que tiene mucha proteína.

Delicioso y sabroso pastel de plátano.Vídeo : https://www.youtube.com/watch?v=Dhfepd5orYABlog : https://losplatitosdemayito.com/2016/03/21/un-postre-sencillo-para-no-perder-sus-platanos-maduros/

Esta es una receta muy muy sencilla, perfecta para ahora que hace buen tiempo... de prepara en nada de tiempo, frío y sirve para todo. Para que merienden los pequeños, para comida o cenas... la verdad es que salió de un día que no sabíamos que preparar y fuimos poniendo cosas. ¡Espero que os guste!

Supongo que todos, o casi todos, conocéis los macarons, pero probablemente nunca habéis hecho un pastel macaron.Este es el resultado de un pequeño error-fracaso del intento de hacer macarons con una nueva receta.Naturalmente, en esta casa no se desperdicia nada, y se me ocurrió convertir este error en un pastel macaron. Puse la masa en un molde y al horno.Y voilá! Quedó un pastel realmente delicioso!

Típica tarta francesa que combina masa, crema y caramelo con un sabor insuperable.El pastel Saint Honoré es una base de masa quebrada, un aro de pasta choux y un anillo de lionesas rellenas de crema y recubiertas de caramelo. El relleno es una mezcla de crema pastelera y claras de huevos conocida como “chiboust” o crema Saint Honoré.Esta combinación de pasta quebrada y pasta choux recibe el nombre de san Honorato, obispo de Amiens en el siglo Vll y patrón de los pasteleros. También se lo relaciona con el creador del relleno, el repostero Chiboust, que tenía su pastelería en la calle de Saint Honoré de París.A las recetas de “pasta choux”, "masa quebrada" y "crema pastelera" las podrán encontrar en mi recetario junto con algunos trucos y consejos.

Hoy traigo un pastel riquísimo sobre todo para el que le guste la combinación dulce salado.Es delicioso y ese contraste dulce salado le queda genial,es muy vistoso para una celebración,espero que os guste.Es un entrante estupendo para navidades.

Un sencillo y tradicional pastel cordobés típico de esta ciudad. Elaborado con hojaldre y cabello de ángel. Un auténtico manjar que a veces se acompaña de jamón ibérico. Esa mezcla es espectacular.#cookpadmycook

Y con esta receta pongo punto y final al reto de #LasRecetasDeCookpad.Estas semanas estoy con mi familia, el gran Ignacio y mi madre me ha enseñado a hacer este pastel cordobés. Lo que más sorprende es lo fácil que resulta hacerlo y el resultado que tiene. Os animo a todos a probar.

En una tarde de verano os ofrezco a preparar un rico y sencillo pastel con deliciosos arándanos, y lo mejor para acompañar con él, es una taza de té.