Guiso de lentejas

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Ingredientes

  1. 1Ajo
  2. 1Cebolla grande
  3. Zapallo calabaza
  4. 2papas grandes
  5. 200 grspanceta
  6. 1chorizo colorado
  7. 3 lataslentejas

Paso a paso

  1. 1

    Rehogar el ajo con la cebolla hasta dorar

  2. 2

    Agregar la panceta y el chorizo cortado en cubitos, sal, orégano azúcar una cucharadita

  3. 3

    Agregar el zapallo cortado más pequeño que la papa para que se haga purecito

  4. 4

    Agregar un litro de agua caliente y dejar cocinar

  5. 5

    Una vez la papá esté casi cocida agregar las latas de lentejas y dejar calentar 10 minutos, y listo a comer!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Laura Quintans
Laura Quintans @1004_laura

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