Queque esponjoso de naranja 🍊 🍞

Mónica Hermosilla Fuentes @cook_22216992
Paso a paso
- 1
En un bowl 🥣 mezclar la taza de azúcar y medio de aceite.
- 2
Incorporar 1 huevo 🥚 a la mezcla y revolver. Después agregar media taza de harina 🍚 y mezclar.
- 3
Repetir el paso anterior, agregando el 2do huevo y la otra mitad de harina.
- 4
Por último, agregar la taza de leche y la esencia o ralladura de naranja 🍊
- 5
Agregar margarina o mantequilla 🧈 al molde y colocar la mezcla en horno precalentado a 180 grados por 30 - 40 minutos o hasta que introduzca un palillo y salga limpio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mónica Hermosilla Fuentes le encantará ver cómo quedó.
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#queque #quequevegano #quequetipsTips vegano: para que quede vegano puedes reemplazar la leche por agua o leches vegetales, y el huevo por 2 plátanos maduros.Tips marmoleado: ya en el paso 6 dejas la mitad de la preparación en el bowl y le añades 2 cucharadas de cacao en polvo y 1 pizcade bicarbonato, lo incorporas bien y vaciamos el restoTips frutos secos y frutas: le puedes echar arándanos o nueces y te recomiendo espolvorearles harina antes de echarlos al molde para que no se undan y queden en el fondo del queque todo junto...Tips de cocción: jamás abras la puerta del horno por lo menos antes de los 40 a 45 min de cocción o se bajará el queque. Siempre es preferible la cocción a una llama baja que tardará un poco más de tiempo pero que quedará con lindo color a que le subas la llama se te queme por fuera y quede crudo por dentro... por ejemplo a 150grados pero por lo menos 60 min.. Janny Jara -
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