Paso a paso
- 1
En un bol echamos el yogur el azúcar y las yemas de los huevos, las claras las batimos aparte a punto de nieve, esto hará que el bizcocho sea súper ligero y esponjoso. Incorporamos las claras.
- 2
Tamizamos la harina y la levadura y la añadimos, vamos removiendo todo con una espátula haciendo movimientos envolventes, cuando esté todo bien mezclado, lo ponemos en el molde, que lo untaremos antes con un poco de aceite o mantequilla. Una vez en el molde echamos por encima las pepitas de chocolate, si no tenemos pepitas podemos trocear una tableta.
- 3
Metemos al horno ya precalentado calor arriba y abajo, 7 minutos a 200 grados y bajamos 40 minutos a 180, metemos un cuchillo o un palito para ver si sale limpio y cuando salga limpio es que está hecho. Se me ha pasado poner fotos del paso a paso pero pondré en cuanto pueda 👍🏼
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