Esa lechuga y zapallitos que ya están feos, antes de perderlos mejor convertirlos en pastel 😊Mejor es con harina de arroz pero no tenía

La lechuga no siempre es para las ensaladas!!#delantaldorado #vegetariana #lechuga

Una sencilla receta, con pocos y económicos ingredientes, se los recomiendo para los que gustan de esta maravillosa flor y buscan nuevas formas de prepararla. Incluyamos la Coliflor más seguido en nuestras mesas, es baja en calorías, tiene mucha fibra y es rica en vitamina C, magnesio, potasio y calcio. Aaah....y esta receta también funciona muy bien con brócoli en lugar del coliflor.

una nueva variedad para comer la lechuga rico y sano.#Calendario2021#saludable o #casero

Esta es una de mis ensaladas Preferidas, puede ser con cualquier Lechuga pero yo prefiero la Costina

#Vegano Esto es algo demasiado sencillo, pero lo quiero compartir pues a la gente, en general, no se le ocurre usar el merkén para ensalada o cosas frías, yo hice el experimento y quedé encantada!! El sabor ahumado y picante del merkén realmente le da un toque mágico a la lechuga. Por favor pruébenlo. Es maravillosa la combinación!

Integrales, ricos y sanos, pero menos suaves que si los hacen con harina blanca

Me gustan mucho las ensaladas y la lechuga negra. Quise hacer algo diferente con los ingredientes que tenía a mano. Quedó bonita y muy rica. Por eso la comparto.

#Aprovechamiento #Light Mas de una vez he mencionado que no me gusta botar la comida, sucede que lavé y dejé lista una fuente de lechuga escarola sin aliño, sólo cortada con los dedos, pero se me oxidó pues nadie la consumió en 24 horas (al menos no toda). Así es que decidí hacerla tortilla con un ramito de ciboulette trasnochado que tenía en el refrigerador. Quedó muy sabrosa y saciadora.

La lechuga también es parte de los platos calientes, pruébala en esta tortillita maravillosa con #huevo #batalladecocina #angelica

... No me había percatado que habiendo utilizado salsa blanca en recetas anteriores, siempre la incluía como ingrediente pero olvidaba publicarla. Es cierto que es una salsa muy sencilla y conocida, cuyos ingredientes y preparación los podemos encontrar fácilmente en múltiples recetarios pero, considero incómodo tener que salir de una página para buscar en otra, por lo mismo, pido disculpas por esta omisión y como nunca es tarde para rectificar, les dejo la receta ¿vale?Dicho lo anterior y muy especialmente para aquellos que no tienen mucha experiencia en la cocina o que recién se inician en ella, les cuento que esta salsita es ideal para ser usada en pescados, pastas, verduras y carnes... especialmente, blancas... ya sea en guisos o budines. La salsa blanca o bechamel, es ideal para gratinar en el horno, admitiendo ingredientes adicionales que le dan un toque mucho más especial, tales como, queso parmesano, ciboulet e incluso mayonesa, siempre y cuando no sea casera porque se corta. Admite perfectamente reemplazar la sal por una pequeña porción de concentrado de ave o verduras que le da un toque más que especial... ¡ aquí se las dejo, para cuando la necesiten!

#delantaldorado. Si tenes lechuga de sobra podés aprovecharla en estos deliciosos bocaditos, que además son salvadores para un almuerzo o cena. Buñuelos sin huevo