Gafas de sol de galleta y cristal de caramelo
Regala en estas fiestas unas gafas de sol de galleta blanda y cristales de caramelos crujientes de diferentes sabores. Unas irresistibles masitas secas de original y novedosa forma que divertirá y encantará a todos. Seduce a tus invitados con nuevas recetas como estas gafas que serán ideales para adornar el arbolito envueltas con un bonito papel transparente.
Gafas de sol de galleta y cristal de caramelo
Regala en estas fiestas unas gafas de sol de galleta blanda y cristales de caramelos crujientes de diferentes sabores. Unas irresistibles masitas secas de original y novedosa forma que divertirá y encantará a todos. Seduce a tus invitados con nuevas recetas como estas gafas que serán ideales para adornar el arbolito envueltas con un bonito papel transparente.
Paso a paso
- 1
En un bol mezclar la mantequilla reblandecida con el azúcar y la esencia de vainilla. Añadir el huevo y batir bien con un tenedor o con una varilla.
- 2
Repartir esta mezcla, en cantidades iguales, en tres boles. Añadir a un bol el colorante amarillo y mezclar bien.
- 3
Al segundo bol agregar cantidad suficiente de colorante azul como para obtener una mezcla de color verde suave. Y al tercer bol, agregar cantidad suficiente de colorante azul como para obtener una mezcla con este color.
- 4
Repartir cantidades iguales de harina en los tres boles y mezclar bien las tres preparaciones por separado hasta obtener una masa suave que no se pegue en los dedos.
- 5
Envolver los tres trozos de masa por separado en papel film y guardar en la nevera durante una hora.
- 6
Extender la masa con un rodillo (una trozo de masa por vez) sobre la mesada ligeramente enharinada hasta obtener un grosor de 4-5 mm.
- 7
Colocar el molde de gafa sobre la masa y cortarla prolijamente recortando también el interior para poner los cristales. Cortar también el par de varillas para cada gafa.
- 8
Disponer las galletas de masa en una asadera con papel vegetal y distribuir los caramelos picados en el centro. Poner un sabor en cada gafa.
- 9
Hornear las galletas 10 minutos a 180ºC. Retirarlas del horno y dejarlas enfriar hasta que el caramelo se endurezca.
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