Torta invertida de Manzanas

Patricia Alvez @cook_22125847
Paso a paso
- 1
Separamos las claras de las yemas
- 2
Batimos las claras a nieve le agregamos de a poco el azúcar
- 3
Ahora le agregamos de a una las yemas siempre batiendo, se le coloca la miel y vainilla
- 4
Dejamos de usar la batidora cernimos harina junto con el Royal y en forma envolvente se lo agregamos al batido.
- 5
En una olla preparamos el caramelo cuando esté tome color lo colocamos en asadera
- 6
Pelamos las Manzanas y cortamos en rodajas se las ponemos de la manera que te gusten decoradas, se le agrega la mezcla y llevamos a horno 180 grados por 30 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia Alvez le encantará ver cómo quedó.
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