Pan de Viena ! (Pebete /hamburguesas /panchos)🙏🙏
Roxana @cook_4114111
Pan de Viena ! (Pebete /hamburguesas /panchos)🙏🙏
Paso a paso
- 1
Activar la levadura con agua tibia y un poco de azúcar ! Mientras esperamos derretimos la manteca ! Colocamos la harina en forma de aro y ponemos la manteca ! Sal a gusto y la leche en polvo mezclar todo y agregar la levadura ! Mezclar y amasar ! Por 15 ‘dejar reposar la masa hasta que se duplique el tamaño
- 2
Luego cortar en trozos iguales y hacer bollos y dejar reposar nuevamente ! Una vez que reposo le damos la forma
- 3
Y otra vez en reposo hasta que levanten ! Luego al horno precalentado a 200 grados 10 minutos sacar y pintar con manteca derretida y al horno de nuevo ! 10 ‘más y listo !
- 4
A disfrutar ! 😍
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Roxana le encantará ver cómo quedó.
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