Patatas Gajo-Cajún al microondas
Son patatas cortadas en gajos, con piel y especiadas. Al ir con piel deben estar muy bien lavadas. Muy importante, patatas nuevas del mismo tamaño, para que los gajos se cocinen por igual, yo suelo utilizar las patatas de Guarnición, que cumplen todos los requisitos, para unas buenas patatas Cajún. Las patatas de esta receta son similares a las Deluxe de McDonald's o las patatas Supreme de Burger King, con la diferencia de que estás que os traigo, es una versión mucho más saludable, pues no son fritas, sino cocinadas al microondas en 10 minutos y el resultado es espectacular. ¿ Te Animas a cocinarlas ?. ¡ SALUD, MEJOR SALUD !.
#Yococinoencasa #yomequedoencasa #quedateencasa #recetasdeconfinamiento #juntosloconseguiremos #resistire #delantaldorado
Patatas Gajo-Cajún al microondas
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luhe“Hoy patatas gajo cajun con boniato y zanahoria. Buenisímo 😋😋” -
José Antonio Ramírez Harana“Sabrosas!!” -
luhe“Muy ricas estas patatas. Salen muy blanditas y con el sabor de las especias están buenísimas. A mis hijas les han gustado mucho también. Gracias por la receta. La repetiré 😃” -
edu“Las papas eran grades así q parti algunas a mitad y puse el pollo junto”
Son patatas cortadas en gajos, con piel y especiadas. Al ir con piel deben estar muy bien lavadas. Muy importante, patatas nuevas del mismo tamaño, para que los gajos se cocinen por igual, yo suelo utilizar las patatas de Guarnición, que cumplen todos los requisitos, para unas buenas patatas Cajún. Las patatas de esta receta son similares a las Deluxe de McDonald's o las patatas Supreme de Burger King, con la diferencia de que estás que os traigo, es una versión mucho más saludable, pues no son fritas, sino cocinadas al microondas en 10 minutos y el resultado es espectacular. ¿ Te Animas a cocinarlas ?. ¡ SALUD, MEJOR SALUD !.
#Yococinoencasa #yomequedoencasa #quedateencasa #recetasdeconfinamiento #juntosloconseguiremos #resistire #delantaldorado
Paso a paso
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Lavamos bien las patatas y las secamos. Las cortamos por la mitad A LO LARGO y luego en gajos (de una patata salen 4 trozos).
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Metemos las patatas en una bolsa de plástico, a la que añadimos la sal y pimienta negra molida al gusto, añadimos también las especias que queramos (ajo en polvo, Tomillo, Orégano, cúrcuma, y si os gustan picantonas añadimos pimentón picante en vez de cúrcuma, e igual con otros ingredientes).
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Cerramos la bolsa y mezclamos todo muy bien.
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Volcamos las patatas en una fuente amplia y apta para microondas, las tapamos bien con papel filme y hacemos algunos agujeritos a modo de chimenea.
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Las cocinamos al microondas entre 9-10 minutos a máxima potencia, en cualquier caso, si utilizáis patatas más grandes el tiempo de cocción será mayor, lo vais añadiendo poco a poco. Después quitamos el papel film con cuidado de no quemarnos y servimos. Es un plato que como guarnición es ideal para carnes e incluso pescados.Aquí, en la segunda foto las serví como guarnición de pollo asado. Buen Provecho.
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