Ingredientes

1 hora aprox.
4 raciones
  1. 300 grcarne molida
  2. 1cebolla
  3. 1zanahoria 🥕
  4. 2huevos 🥚
  5. 4 láminasqueso
  6. Para el puré
  7. 8papas 🥔
  8. Margarina o mantequilla
  9. 1/2 tazaleche

Paso a paso

1 hora aprox.
  1. 1

    Echar a cocer las papas picadas y con sal.

  2. 2

    Cocer los huevos también aparte.

  3. 3

    En una sartén sofreír la cebolla y la zanahoria rallada y en cubitos pequeños, agregar la carne, sal y aliños a gusto (yo agregué ajo, orégano, una ramita de apio y perejil)

  4. 4

    Una vez que esté listo poner en una fuente para horno y agregar los huevos también, como en la foto

  5. 5

    Preparar el puré con una cucharada de margarina y la leche (que quede bien espeso y no tan claro para que no se desarme después)

  6. 6

    Agregar el puré en la fuente y poner el queso encima 😉 llevar unos 15 min. Al horno y listo el pastel de papas 👌✨

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Jennifer Saez 🌻
Jennifer Saez 🌻 @jenni_saez
Santiago Chile
Si somos lo que comemos... Somos toda una delicia! 🍒
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Comentarios

Esteban Morris Donoso Sandoval
Esteban Morris Donoso Sandoval @estebandonoso
H E R M O S O gracias por tu receta, me hubiera gustado estar sentado en tu mesa disfrutando de tan maravilloso plato ❤❤❤❤❤❤❤❤

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