Pollo con macarrones y espinacas
Pues, mi marido fue diagnosticado recientemente con diabetes y todo lo que solíamos comer ahora es sustituido por algo más sano. Intentado llamar su atención a las verduras, convino sabores que le gustan y colores llamativos para hacer más agradable la hora de comer.
Pollo con macarrones y espinacas
Pues, mi marido fue diagnosticado recientemente con diabetes y todo lo que solíamos comer ahora es sustituido por algo más sano. Intentado llamar su atención a las verduras, convino sabores que le gustan y colores llamativos para hacer más agradable la hora de comer.
Paso a paso
- 1
Llevar a hervir agua con un poco de cebolla, aceite de olvida y sal, una vez roto el hervor añadir el paquete de pasta y cocinar hasta ablandar
- 2
Asar el pollo en un sartén antiadherente con pimienta y un poco de sal, reservar.
- 3
Cortar en tiras las espinacas, previamente lavadas y desinfectadas y añadir añadirlas al pollo.
- 4
Una vez cocida la pasta, añadir al sartén con el pollo y la espinaca. Rectificar sabor y servir
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