Mi pareja es fanático del tomaticán, por lo que quise sorprenderlo con esta deliciosa receta para el almuerzo 😊.

Generalmente, el tomaticán se prepara con carne molida, pero como esta vez no tenía hice una versión con pollo que ha quedado muy rica!

Por qué esta receta es muy típica en mi país un guiso de años de nuestra abuela 👵🏻 que nos inculcan

El tomaticán con #tomate natural, la típica y exquisita receta en el veranoEstá la acompañé con arroz tipo árabe y papas fritas en cubos#calendario2021

Receta muy típica en chile, exquisita!!!!

#mirecetario y bueno esta receta ca dedicada aún amiga muy especial @Angélica, estaba en busca de esta receta así que va dedicada a ella esperando que la haga 😅♥️

Un clásico de clásicos, hecho con la ayuda de congelados listos, así más rápido y fácil, una opción a días de almuerzo rápido, pero no por eso fomes!

Una receta de la seca Connie Achurra.. fácil y muy rápido para un almuerzo exprés

Una manera rápida de hacer un pollo asado sabroso y que de seguro va a estar cocido hasta el hueso.#teamcarne

#VeranoSabroson #almuerzo #casero Puedo contar que esta receta la aprendí de @vananacook y es deliciosa! Una vez cuando con mis hermanos éramos pequeños mi lela nos hizo almuerzo para 2 días (era tomaticán) y no nos duró ni un día jajajaja lo comimos todo!! Jajaja así de rico es! 😋

Se remonta a la época colonial, actualmente, es un plato propio de las cocina chilena y argentina que hasta hace unos años se preparaba en verano, hoy en día, aunque sigue identificándose con esta estación, podemos disfrutarlo durante todo el año gracias a los avances experimentados por la agricultura y las técnicas de cultivo que nos permiten gozar durante todo el año de ingredientes que naturalmente son de una estación determinada.La receta del plato que presento, corresponde a la forma como se ha preparado siempre en la familia de mi marido y ha ido traspasándose de madres a hijas hasta hoy. Personalmente, lo conocí hace muchos años en casa de la tía Juana.... simplemente ¡me fascinó!.... desde entonces lo preparo como decimos en Chile "a la pata de la letra"... tal cual ella lo preparaba.... los invito a probarlo no sin antes agradecer a la precursora de ésta y otras recetas tradicionales que hasta hoy permanecen en la familia... ¡mil gracias abuelita Lastenia!... la mejor cocinera que haya tenido el Mercado Cardonal de Valparaíso por los años 50 y 60.....¡un beso al cielo!

Esta receta la aprendí en un curso que hice de pastelería vegana hace un par de meses, pero no la había puesto en práctica! Y es muy rápida y rica! Ideal para muchas cosas, si te gustan las frambuesas no pararás de comerla hasta que se termine, eso pasó con mi pequeña Leticia, se comió todo!