Tarta de Plátano (Banoffee)
Hay muchas versiones, la mía es una versión delgadita que no empalaga demasiado.
Tarta de Plátano (Banoffee)
Hay muchas versiones, la mía es una versión delgadita que no empalaga demasiado.
Paso a paso
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En primer lugar hay que hacer o tener preparada la masa (yo usé masa quebrada que hice yo, otro día pondré la receta), una vez en el molde hay que hornearla para dejarla preparada.
- 2
Ahora que tenemos la base ponemos una capa de dulce de leche, va al gusto de cada uno, pero cuanto más cantidad más empalaga, después cortamos los plátanos en rodajas del mismo grosor (medio centímetro) y hacemos una capa encima del dulce de leche.
- 3
Después montamos la nata con el azúcar, a quién le guste más dulce más azúcar y a quién le guste menos, pues ya sabe, cuando esté bien montada cubrir toda la tarta con una capa generosa.
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Y por último, decorar como más guste.
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