Lentejas con arroz y morcilla extremeña
M.Jose @cook_1106572
Unas deliciosas lentejas con todo el sabor de la morcilla extremeña.
Lentejas con arroz y morcilla extremeña
Unas deliciosas lentejas con todo el sabor de la morcilla extremeña.
Paso a paso
- 1
En una cazuela ponemos las lentejas y las cubrimos con agua. añadimos picadito (la zanahoria, la cebolla, el puerro, el pimiento rojo), la morcilla extremeña, el chorizo, la sal, el pimentón dulce, un chorro de tomate y un chorrin de aceite.
- 2
Dejamos cocer unos 45 minutos a poco fuego y agregamos un puñado de arroz y dejamos cocer otros 15 minutos más o menos, hasta que este listo el arroz.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A M.Jose le encantará ver cómo quedó.
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