Medialunas! Rápidas sin manteca ni hojaldre!😋
Son riquísimas y lleva pocos ingredientes para la cantidad que salen! Espero que les guste!
Medialunas! Rápidas sin manteca ni hojaldre!😋
Son riquísimas y lleva pocos ingredientes para la cantidad que salen! Espero que les guste!
Paso a paso
- 1
Hacer una esponja colocar en un bowl pequeño el azúcar la leche tibia, la harina y la levadura. Mezclar bien todo y dejar descansar con un repasador.
- 2
En la mesada colocar la harina hacer un círculo en el medio y colocar alrededor la sal, en el medio colocar azúcar el huevo el aceite la leche e integrar de a poco, poner la esponja que va a tener una consistencia como de espuma ponerlo en el centro e ir inconporando de a poco junto con la ralladura y la esencia.
- 3
Amasarlo y tiene que quedar una masa lisa y homogénea. Luego ponerla en un recipiente con un poco de harina hasta que duplique su volumen
- 4
Una vez que duplicó estirar finita, cortar rectángulos y luego hacer triángulos con eso para darle forma de medialunas
- 5
Una vez que tenemos los triángulos vamos a estirar un poco los extremos y enrollamos de a poco, cuando llegamos a la punta le ponemos con el dedo agua así se pega, el pliegue tiene que quedar abajo así no se abre. Luego damos la forma de medialunas
- 6
Llevar a una placa con aceite (yo le puse en aerosol) y colocar cada medialuna arriba del pliege de la otra así no se contraen. Pintar con huevo y dejar que duplique su volumen.
- 7
Llevar a horno 200° unos 15 minutos aproximadamente. Cuando las saque las pinte con mermelada, también se puede hacer un almíbar para pintarlas, siempre en calientes para que se adhieran bien.
Recetas similares
-
-
Medialunas Medialunas
Olvidé sacar fotos del paso a paso, pero es muy fácil.Salen 35 medias lunas.
-
Rosquitas fáciles y rápidas Rosquitas fáciles y rápidas
Sin duda realizar este tipo de preparaciones con la batidora es más fácil de lo que ustedes piensan
-
Medialunas de Pan Dulce Medialunas de Pan Dulce
Un clásico pan dulce con forma de medialunas...deliciosos!para ver el paso a paso visita mi canal de youtube silvana cocina...te espero!
-
-
Galletas de AVENA (fácil y rápidas) Galletas de AVENA (fácil y rápidas)
Con muy pocos ingredientes puedes conseguir unas galletas espectaculares.
-
Galletas fáciles y rápidas Galletas fáciles y rápidas
Galletitas de aceite rápidas y muy ricas, ideales para los bajones de mi pololo a las 5 am jajaja😋😋
-
Medialunas✔️ Medialunas✔️
Lleva 6 horas el resultado. Vale la pena? Sí, es una experiencia.La receta por defecto es extensa, si quieres atreverte con las medialunas escríbeme y envío lo que no pude mencionar en el paso a paso por excederme de 500 caracteres.8. Después de haber refrigerado por últimavez, espera la hora y vuelve a estirar la masa. Forma el rectángulo, corta la masa como guillotina horizontalmente al centro. Y luego forma triángulos. Siempre como guillotina para no perder todo el trabajo de amasado. (si pasamos el cuchillo de otra forma las capas se unirán y todo el trabajo estará perdido). Luego desde la base del triángulo dobla hacia arriba hasta formar un tubito. En la lata del horno u otro recipiente enmantequillado ubica cada medialuna. Deja leudar por 1 hora.9. Transcurrida la hora, pinta con un huevo batido las medialunas.10. En un horno precalentado hornea las media lunas por 15 minutos o hasta que se doren en la superficie, a fuego medio.11. Mientras en un recipiente agrega 50 ml de agua y 50 g de azúcar, hierve hasta formar un almíbar.12. Retira las medialunas del horno, pínchalas tres veces cada una con un palito de brocheta y pinta con el almíbar. Listo, eso era todo.#delantaldorado #minombre
-
-
Pan amasado muy rico y rápido Pan amasado muy rico y rápido
Disfruta un rico pancito amasado 🍞 🥐 para el desayuno o la once, con tu familia calentito, esta receta la verdad que queda delicioso y muy blandito. Espero les guste y cuando lo hagan me comparten sus recetas que les quede delicioso 😋
-
-
Queque con arándanos rápido Queque con arándanos rápido
#Delantaldorado Quería preparar un queque pero me dio pereza hacerlo todo manual 😅 opté por lo más fácil: la licuadora. El resultado es muy bueno, queda esponjoso y húmedo, espero les guste😊💕
Más recetas
Comentarios (3)