Bolas de fraile
Ana Errobidarte @cook_20631951
Bolas de fraile
Paso a paso
- 1
En un bol colocar la harina dejando un hueco en el medio
- 2
En ese hueco, colocar el azúcar, levadura, huevos, esencia de vainilla y unir eso solo (SIN LA HARINA)
- 3
Una vez unido lo del centro poner 100 cc de agua luego la manteca en cuadraditos y mezclar todo hasta formar una masa así:
- 4
Dejar descansar la masa unos 25 minutos. Luego, formar los bolitas con dulce del que gusten y dejar leudar por unos 40 minutos. Les quedaría así:
- 5
Luego freír con aceite a fuego lento. Espero que les guste💗👌
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Errobidarte le encantará ver cómo quedó.
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