Empanadas de pollo fritas..🥟
Son muy ricas ideal para agasajar a tus invitados 👌
Empanadas de pollo fritas..🥟
Son muy ricas ideal para agasajar a tus invitados 👌
Paso a paso
- 1
En el sartén rehogar la cebolla, el morrón, la verdeo y el ajo, con un chorrito de aceite... una vez que esté bien rehogado agregamos el pollo picado salpimentar y condimentar a gusto..
- 2
Una vez cocido el pollo retirar del fuego.. y hacer la salsa blanca.. para esta rehogamos la cebolla y el morrón con un chorrito de aceite una vez que este rehogado le agregamos leche que tape la cebolla y un poquito más..
- 3
Cuando la leche empiece a romper hervor por los bordes agregar 1 o 2 cucharadas de harina sin dejar de revolver para que no se hagan grumos una vez que espese retirar del fuego.
- 4
Mezclamos la salsa con el picadillo de pollo y agregamos los dos huevos hervidos previamente picados..
- 5
Arma tus empanadas y llevalas a grasa o aceite al dente.. y a disfrutar unas exquisitas empanadas👋👋
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