Café dalgona
Max Manuel @Maxmanuel38
Receta de moda en las redes sociales, esta bueno este café y la receta funciona.
Café dalgona
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Anuki“Umm” -
Salma“No me preguntes porque, porque no lo se. Mismos ingredientes, mismos utensilios, mismas manos... hoy si subio... en fin!!! Era el o yo jajajajaMuchas gracias!” -
Salma“Estaba muy rico, lo unico que a mi no me ha salido tanta cremita como a ti, o a lo mejor es que tu vasito era mas pequeño. Ese tiene 250 ml de leche, igual es por eso”
Receta de moda en las redes sociales, esta bueno este café y la receta funciona.
Paso a paso
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En un bol pequeño, vierte las dos cucharadas de tu café soluble favorito, las dos de azúcar y las dos cucharadas de agua.
Mezcla muy bien, hasta que se forme una pasta uniforme y sin grumos, utilizando una batidora eléctrica.
Tiene que quedar con la textura como la nata montada.Ahora cogeremos un vaso. Vertiéremos la leche que nos guste si llegar a llenarlo y verteremos por encima la mezcla que hemos realizado con el café.
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Ya solo queda disfrutar, también lo podremos degustar frio si lo preferimos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Max Manuel le encantará ver cómo quedó.
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Me considero autodidacta y me encanta la cocina, además de compartir todo lo que sé con todos ustedes.
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Es una receta que está muy de moda, y la verdad es que está muy buena. He hecho la versión con azúcar, pero se puede hacer sin, que es mucho más saludable, a gusto de cada uno.
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El café Dalgona es una de las recetas que arrasó en redes sociales a nivel mundial durante el confinamiento por COVID.Desde entonces lo tenía pendiente, y hoy por fin lo he preparado.¿Y tú... ya lo has probado?Si no lo has hecho, te lo recomiendo. Es muy sencillo y rápido de preparar, y está riquísimo.La receta original es para tomar en frío, pero yo la he probado en caliente, y me ha gustado mucho.Para servir le he puesto canela, pero puedes ponerle cacao en polvo, virutas de chocolate, trocitos de galletas, o lo que se te ocurra.#DeViralAReal
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Si esta cuarenta se ha vuelto viral por algo es por la cocina, y concretamente por hacer recetas de pan, de ahí que cueste encontrar levadura e incluso harina, pero como ganadora absoluta en la red, está el café dalgona.Se trata de una espuma de café que podemos conseguir de forma muy sencilla en casa. Este tipo de café se le conoce también como el capuccino al estilo indio y su nombre se debe a que la espuma que la caracteriza recuerda a una golosina para los niños muy popular en Corea del Sur conocida como Dalgona que tiene una forma muy parecida y que se prepara con azúcar y bicarbonato sódico.
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El café de moda! Se puede tomar caliente o fresquito con un hielo yo lo recomiendo fresquito está riquísimo!!!!
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Os traigo hoy un café que está triunfando en redes sociales. Ahora con está crisis sanitaria que estamos todos confirmados en casa, y que no podemos salir a tomar un café a una cafetería, que mejor forma de hacerlo en casa y que nos quede exquisito.Los ingredientes son muy básicos, y no podría imaginar que con tan sólo eso, conseguiríamos una crema tan espectacular.Lo podéis usar en Thermomix, en el robot del Lidl, Monsieur Cuisine Connect que yo tengo ambos. Y sino con batidora de varillas y queda totalmente igual.Vamos cocinillas a los fogones....#lasrecetasdemama
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Café dalgona Café dalgona
Es la primera vez que lo hago con varilla de mano y es súper fácil, aparte está riquísimo 🤤
Ángeles -
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Comentarios (8)
Yo hice cantidad para una persona. Porque era solo para mi