Esta es otra receta de duraznos semi light que queda muy rica por su toque ácido dado por el limón. A mi hija le encanta la mermelada de esta fruta y es otra forma de decirle #TeQuiero

Para cuando tenemos deseos de golosear un poquito pero no queremos complicarnos con recetas que demanden mucho tiempo y técnica en su preparación, nada mejor que este sencillo postre de plátano, fácil, de pocos ingredientes, rápida preparación, suave y muy rico al paladar. Su composición light-sin azúcar pondrá el toque dulce y fresco ideal para cerrar un almuerzo o cena permitiendo el disfrute de grandes y pequeños incluidos quienes no puedan por razones de salud consumir azúcar en su dieta..... con cariño para quienes deseen probarlo....

Y cuando te regalan durazno melocotón 🍑 habían muchos muy maduros, no hacer si están verdes, aproveche hacer mermelada para guardar para el invierno ☔ que se aproxima quedo de maravilla no hay como la mermelada casera hecha en casa 🏡

#Delantaldorado #YoCocinoEnCasa #YoMeQuedoEnCasa

Y cuando vas al campo y haces estas maravillas de mermelada casera .

A base de calabaza con el sabor idéntico a la original pero con menos calorías 😋

Esta excelente receta de como preparar mermelada casera de duraznos la conocí gracias a Norali que es parte de la comunidad Cookpad 💕 Agregué algunos tips que conocí y me funcionaron en la mermelada de frutillas que está en mi recetario 🤩

#DeTemporada Unos amigos de mi abuela que viven en el campo llegaron con muchas cerezas de regalo y dije wow quiero hacer mermelada, teníamos que accionar rápido antes que se echaran a perder. Aprendí muchos trucos y cosas que les compartiré 😋 en un principio fue catástrofe, se me caramelizó la mermelada 😅 luego me fui calmando, le pedí ayuda a mi lela @myriamto y me enseñó unos trucos que luego los verán 😋. Después vi la receta de @Andycuisiner y me motivé a volver a intentarlo con todos los secretos de mermelada que tenía, de alguna forma me iba a resultar y aquí está mi versión 😊

Menos de 50 calorías por porción. Queriendo hacer una versión más light para disfrutar sin culpa, me puse a experimentar y me salió este postre delicioso. Rico, fácil y con pocos ingredientes.Si quieres hacer más porciones, puedes duplicar los ingredientes.

¿Qué hay detrás de esta receta?..... muuuuchas ciruelas, de esas ciruelas chiquitas que encontramos comúnmente en muchas casas, parques e incluso adornando las calles, esas ciruelas que todos de niños utilizábamos como proyectiles jugando a la guerra. La verdad, me las regalaron y eran tantas que definitivamente la mitad se perdería, entonces, recordé que tiempo atrás preparaba este budín con otras frutas y decidí probar qué tal quedaría utilizando ciruelas y en verdad el resultado fue un postre helado suavemente cítrico muy rico y de muy linda presentación... los invito a probarlo y a valorar esos frutos prácticamente silvestres que tenemos en nuestro entorno y que miramos a diario sin reparar en ellos.... ¡y son gratis!.... qué lo disfruten!!!!!

Galletas con centro de mermelada fáciles de hacer.

#LibrodeNavidad🎄 Ya nuestros Damascos estaban listos para cosechar se me ocurrió hacer mermelada