Merluza rellena de jamon y queso
M.Jose @cook_1106572
Paso a paso
- 1
Limpiamos la merluza y le sacamos los lomos
- 2
Colocamos encima de cada lomo una loncha de jamon y otra de queso........tapamos con otro lomo.
- 3
Pasamos por harina, huevo y freimos en una sarten con aceite de oliva.
- 4
Colocamos en papel de cocina y seguidamente ponemos en una fuente.
- 5
Napamos con una salsa barquereña (esta la receta en mi recetario)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A M.Jose le encantará ver cómo quedó.
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