Como ya está más frío y no quería perder esta ensalada de repollo, se me ocurrió hacer este guiso que quedó con sabor a chucrut.Genial para acompañar unas papas o carne. #repollo #calendario2021

Vídeo : https://www.youtube.com/watch?v=-BoPKGe9ZLw&t=3sBlog : http://losplatitosdemayito.org/pastel-salado-y-ligero-con-calabacines/

A mi me encanta esta ensalada y no podía comerlo porque sufro del colon y me hacía pésimo!Peeeero encontré la solución!El día anterior dejar el pimentón con sal para amortiguarlo y así al otro día poder comerlo tranquilamente 🙏🏽

#vegetal esta receta es muy fácil y rica para una cena ligera acompañada de alguna corte de carne.#cookpadchile🇨🇱 #cookpadrd🇩🇴

Es el "Pebre" mexicano. Con un toque de limón y un gustito picoso que te va a encantar!

Receta sin gluten, deliciosa y saludable.Vídeo : https://www.youtube.com/watch?v=r_O2Z3kZ1MkBlog : https://losplatitosdemayito.com/2016/03/22/pastas-de-calabacines-una-receta-sin-gluten-y-deliciosa/

Me encanta lo sabroso y rápido de esta preparación, buen provecho.

Ayer hicimos un taller de conservas en Cookpad Home Academy junto con Farm45 y la temática eran conservas de productos de temporada principalmente. El pepino es uno de los productos estrella de la huerta en verano así que aprovechamos para hacer un encurtido muy sencillo para tener siempre disponible para nuestras hamburguesas, perritos o cualquier acompañamiento.

Esta receta procede de Norteamérica, al parecer. Y la verdad es que es bien original. Para el rebozado utilizamos leche de coco (además de harina y huevo) y una de las claves está en la densidad de la masa del rebozado, que tiene que ser bien contundente. Se acompaña de una salsa de yogurt, estragón y albahaca. O al gusto. Me parece un aperitivo de lo más original y con una cerveza fría son lo más!!

Este pincho es muy típico en los bares del pueblo de mi suegra, ahí lo descubrí y me gusto, así que cuando voy siempre me traigo los pepinillos con sabor a anchoa que son ricos ricos.

#recetasdeverano#libro3