Arroz con muslos de pollo 🐔
Espero os guste este arroz con muslos de pollo. Queda muy jugoso tanto el pollo como el arroz. 😁
Arroz con muslos de pollo 🐔
Espero os guste este arroz con muslos de pollo. Queda muy jugoso tanto el pollo como el arroz. 😁
Paso a paso
- 1
En una cazuela plana tipo paellera echar el aceite, los pimientos en tiras, la zanahoria en cuadritos y los muslos de pollo. Cuando se hayan dorado los muslos por un lado darles la vuelta e incorporar la cebolla picadita. Dorarlo todo.
- 2
Pelar y trocear los ajos y meterlos en la lata de tomate natural y verterla encima del sofrito y muslos. Cocinar durante 20 minutos a fuego medio y con la tapa ligeramente destapada.
- 3
Medir el arroz, lavarlo y echarlo encima del sofrito y pollo. Salar y poner la cúrcuma. Removerlo todo un poco y echar después el agua. Cocinar 20 minutos.
- 4
Bon appétit !!
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