Tallarines con albóndigas
Yamila @yamienlacocina
La receta de las albóndigas la subí en un post anterior🤗
Tallarines con albóndigas
La receta de las albóndigas la subí en un post anterior🤗
Paso a paso
- 1
Con un poquito de aceite saltear ambas cebollas y el morrón (cortar en cubitos chiquitos), agregar las albóndigas. Yo puse 3 por persona y dejar que se dore bien. Colocar medio puré de tomates, condimentar e ir agregando agua a medida que vaya haciendo hervor. Un tip para que sacarle el ácido del tomate es agregar 1 cucharada de azúcar. Reservar.
- 2
En una olla con agua hirviendo agregar la pasta hasta que flote. Si sabes amasar buenísimo, sino comprá pastas frescas o caseras. Colar y servir con la salsa. A disfrutar!😙👌
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yamila le encantará ver cómo quedó.
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