Tortitas para fajitas
Nos encantan las fajitas y ya estaba cansada de comprarlas preparadas
Tortitas para fajitas
Nos encantan las fajitas y ya estaba cansada de comprarlas preparadas
Paso a paso
- 1
Primero he cortado los pimientos, la cebolla y las pechugas de pollo en juliana.
- 2
Puse una sartén con un poco de aceite y eché todos los ingredientes y los he salteado bien y he sazonado al gusto.
- 3
Para la preparación de las tortitas: En un bol añadimos todos los ingredientes y amasamos bien.
- 4
Una vez amasada espolvoreamos harina en la encimera y terminamos de amasar hasta que veamos que no se pega.
- 5
Hacemos 18 bolas y mientras las estiramos siempre con la encimera con harina espolvoreada para que no se peguen, contra más finas mejor.
- 6
En una sartén caliente ponemos la masa estirada. El fuego no muy fuerte porque o sinos se queman por fuera y crudas por dentro.
- 7
Una vez hechas las montamos y a disfrutar.😜😜😜😜😜
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