Esta receta la copié del restaurante peruano de un vecino en Santiago de Chile.Me tomó un par de intentos, pero descifré el secreto.Espero les guste. Pronto subiré fotos de los pasos y cómo queda preparado. #delantaldorado

Plato de Viernes Santo, para compartir con mi hermosa familia cocinando con amor hice este plato al gusto de mi Eduardo que compro salmón porque sabe que me encanta pero lo sorprendí porque lo hice como le gusta a él a la mantequilla y un toque de finas hierbas 🌿

Mi padre los preparaba así, pero como él me decía, la cocina tiene recetarios con hojas en blanco, y las opciones se multiplican exponencialmente.En lo personal, les agrego nuez moscada, orégano, cardamomo, en fin lo que tenga a mano.Se puede acompañar con pan francés o batido, o bastones de pan de molde, tostado en horno.

Receta en video para hacer el Pie de limón:Es una receta fácil, un pelín larga ya que debemos realizar el mágico merengue italiano. Receta en Cookpad: https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/693243-merengue-italiano y video: https://youtu.be/9qObE_bKV7AYa esta la nueva versión mejorada de la tarta de limón o pie de limón !https://youtu.be/K-mTMPeVlqU

#cumplimos6#delantaldorado

okey el nombre me da risa pero le puse el toque jajaja

Esta receta fue creada hace algunos años por mi hermana y yo, la hemos ido mejorando con el tiempo hasta llegar al sabor que nos encanta, es un poco complicado llegar al punto exacto del equilibrio en los sabores, pero con el sazón y el toque personal queda muy rico. 😋😋😋

#delantaldorado

Bebida típica del sur de Chile, su nombre es una analogía a las naranjas que flotan en el vino estarían "navegando" como un bote en el mar. Asociada sin duda al frío invierno del Sur de nuestro país.Una fusión de las mejores recetas de navegado para lograr el mejor resultado... Especial para el frío.