Masa para panqueques
Cuando tenés ganas de algo dulce y fiaca para cocinar, hacé esta receta y rellénalos como más te gusten. Nosotros con dulce de leche. También podes usarlos para hacer canelones o crepes salados, no le pongas la esencia de vainilla. Receta súper versátil #panqueques
Masa para panqueques
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Rosa Flores“Gracias por la receta” -
Tania Lopez“De 10! Gracias por la receta.” -
Maria Quinteros“Muy facil receta,👍 vamos a probar, gracias 😊” -
Carla Andrea Venegoni“La uso cada vez que se me antojan canelones o panqueques 😉” -
Sami, Bru y Adancito“Exiquitas para este día de lluvia !!” -
Susana del Valle Quiroga“Salieron ESPECTACULARES, gracias por compartir tu receta.”
Cuando tenés ganas de algo dulce y fiaca para cocinar, hacé esta receta y rellénalos como más te gusten. Nosotros con dulce de leche. También podes usarlos para hacer canelones o crepes salados, no le pongas la esencia de vainilla. Receta súper versátil #panqueques
Paso a paso
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Batir bien el huevo con la leche. Agregarle la esencia y batir bien
- 2
Agregar la harina tamizada y mezclar bien
- 3
Poner un poquito de manteca a que se derrita en una sartén o panquequera y poner un cucharón de la mezcla. Cocinar a fuego bajo. Acá nos gustan finitos pero podés hacerlos del grosor que quieras. A los 45 segundos si ves que se despega, lo girás y lo terminás de cocinar.
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Angélica -
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Calorías total: Aproximadamente 683 kcal (sin contar el manjar y el azúcar flor)Carbohidratos total: Aproximadamente 100.6 gProteínas total: Aproximadamente 38 gGrasas total: Aproximadamente 30 gFibra total: Aproximadamente 12 gComo dato te contamos que existen 3 formas de dar vuelta los panqueques:La primera y más difícil, es hacerlo con la misma sartén. En realidad es complicada, porque puede caer el panqueque al suelo o nos podemos quemar, así que mejor se la dejamos a los profesionales.La segunda es semi-profesional y consiste en ayudarnos con una espátula.La última es la más sencilla y consiste en dar vuelta el panqueque con un plato. Es una alternativa recomendada para quienes están recién comenzando en el arte de los panqueques.
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