Cookies de chocolate amargo con chips blancos 🖤

Name: Cookies de chocolate amargo con chips blancos 🖤
Yield: 28/30 galletas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 350 grs harina 000; 200 grs azúcar (blanca, rubia o morena); 2 huevos; 100 grs manteca temperatura ambiente; 150 grs chips de chocolate blanco (puede ser chocolate picado); 2 cucharadas soperas cacao amargo (bien cargadas); 1 pizca sal; 1 cucharita té de polvo para hornear; 1 chorrito esencia de vainilla

Julieta✨ @cook_22932174

Buenos Aires, colegiales

Ideales para el desayuno, merienda o como postre, están de puta madre🔥 hice de vainilla y chips de choco amargo también, duplique los ingredientes nomás y cambie✨

Cookies de chocolate amargo con chips blancos 🖤

Julieta✨ @cook_22932174

Buenos Aires, colegiales

Ideales para el desayuno, merienda o como postre, están de puta madre🔥 hice de vainilla y chips de choco amargo también, duplique los ingredientes nomás y cambie✨

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Ingredientes

20 minutos

28/30 galletas

350 grsharina 000
200 grsazúcar (blanca, rubia o morena)
2huevos
100 grsmanteca temperatura ambiente
150 grschips de chocolate blanco (puede ser chocolate picado)
2 cucharadas soperascacao amargo (bien cargadas)
1 pizcasal
1 cucharitaté de polvo para hornear
1 chorritoesencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Preparar los ingredientes y precalentar horno a 180°, porfa no cuelguen con el horno 🖤 Batir el azúcar y la manteca hasta tener una cremita, agregar los huevos, el polvo para hornear, la sal y la esencia de vainilla
2

Tamizar la harina, agregar los chips e integrar hasta que quede uniforme y manejable
3

Así debería quedarles la masa. Engrasar una placa, yo usé fritolin, y hacer las bolitas. Dejen espacio entre galleta y galleta porque se expanden. bueno colgue en sacar foto de las negras pero hice de dos sabores así que les dejo de estas así se guian
4

Hornear 15-20 minutos, dejar enfriar y a disfrutar cheee ✨