Sandwiches estilo quesadilla
Las quesadillas son unas deliciosas tortillas rellenas, en este caso, además del queso, llevan también pollo.
Es una buena forma de usar restos que nos queden de ave cocida o asada. Se le puede poner cualquier tipo de salsas, picantes o no. Nosotros las preferimos solas para apreciar mejor los sabores.
Si lo cortamos en cuatro se puede poner como tapa o aperitivo.
Sandwiches estilo quesadilla
Las quesadillas son unas deliciosas tortillas rellenas, en este caso, además del queso, llevan también pollo.
Es una buena forma de usar restos que nos queden de ave cocida o asada. Se le puede poner cualquier tipo de salsas, picantes o no. Nosotros las preferimos solas para apreciar mejor los sabores.
Si lo cortamos en cuatro se puede poner como tapa o aperitivo.
Paso a paso
- 1
Untar las tortillas con el queso por una cara.
- 2
Montar los sándwiches colocando los ingredientes de la siguiente forma: 1 tortilla, 1 loncha de queso, 1 tortilla, un poco de pollo condimentado con un poco de cilantro y una cucharada de queso rallado. Tapar con otra tortilla untada de queso.
- 3
Llevar a horno bien caliente hasta que se derrita el queso. Servir enseguida.
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