Ensalada de col china con aguacate y queso fresco
Ayer encontré col china en el supermercado y, como me gusta mucho, la compré para preparar esta rica y sencillísima ensalada.
El aguacate y el queso fresco le van estupendamente a la col china, porque su suavidad y textura potencian la frescura crujiente de la col. Los rabanitos le dan el toque ligeramente picante al plato.
Ensalada de col china con aguacate y queso fresco
Ayer encontré col china en el supermercado y, como me gusta mucho, la compré para preparar esta rica y sencillísima ensalada.
El aguacate y el queso fresco le van estupendamente a la col china, porque su suavidad y textura potencian la frescura crujiente de la col. Los rabanitos le dan el toque ligeramente picante al plato.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cuando troceemos el aguacate debemos tener la precaución de regarlo con zumo de limón.
- 2
Colocar todos los ingredientes en una fuente o plato de servicio y aderezar con el aceite, el limón, sal y pimienta.
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