Derretimos la manteca en el microondas por 1 minuto

Una vez derretido la colocamos en un bowl con el azúcar y batimos hasta que quede todo integrado

Colocar los huevos y una cucharadita de esencia de vainilla y batimos

Colocamos la harina y mezclamos con una espátula luego colocamos el Nesquik

En un molde enmantrcado colocamos la mezcla y al horno por 15 20 minutos

Para el merengue con 2 claras de huevo agregarle 4 cucharadas de azúcar y batir, para que quede más rico agregar esencia de vainilla (opcional)