Tortilla francesa con quesito, champiñones y jamón de pavo
#cocinaconlospeques
#cocinafamiliar
La tortilla francesa es muy socorrida a la hora de la cena, sobre todo cuando no sabes qué hacer. A l@s niñ@sss les suele gustar mucho. Además, puedes innovar y echarle lo que más te guste. En nuestro caso, a mis hijas les encanta esta, y si se mete en un bocadillo, mejor 😋
Tortilla francesa con quesito, champiñones y jamón de pavo
#cocinaconlospeques
#cocinafamiliar
La tortilla francesa es muy socorrida a la hora de la cena, sobre todo cuando no sabes qué hacer. A l@s niñ@sss les suele gustar mucho. Además, puedes innovar y echarle lo que más te guste. En nuestro caso, a mis hijas les encanta esta, y si se mete en un bocadillo, mejor 😋
Paso a paso
- 1
Haz los champiñones a láminas en una sartén con un poco de aceite, échales sal y perejil. Cuando estén hechos, resérvalos.
- 2
Bate un huevo con una pizca de sal, cháfale un quesito, añádele jamón de pavo rallado (o cualquier fiambre de barra que os guste) y ponle 1/4 parte de los champiñones. Mézclalo todo y haz la tortilla en una sartén con un poco de aceite.
- 3
Después ponla en el bocadillo untado con un poco de mayonesa, ketchup, tomate frito... Lo que más les guste a tus hij@s. Sigue los mismos pasos para hacer las demás tortillas y a disfrutar de una buena cena😋
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