Pollo con salsa de champiñones

Eva Maria
Eva Maria @cook_5839685
Murcia

Hola! Mirando recetas encontré una parecida a esta, pero yo le he añadido unos ingredientes más, espero que os guste!

Pollo con salsa de champiñones

El cooksnap de rosa_aznarez cuando hizo Pollo con salsa de champiñones.
Eva Maria
Eva Maria @cook_5839685
Murcia

Hola! Mirando recetas encontré una parecida a esta, pero yo le he añadido unos ingredientes más, espero que os guste!
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Ingredientes

5-6 raciones
  1. 1 kgy medio de pollo, deshuesado
  2. 700 grchampiñones
  3. sal
  4. pimienta
  5. pimentón dulce
  6. 1 vasoy un cuarto vino blanco
  7. 1 chorrocoñac
  8. perejil
  9. 6ajos
  10. 1 pocoharina

Paso a paso

  1. 1

    En una cacerola echamos aceite en abundancia y partimos los ajos en láminas y los echamos

  2. 2

    Cuando estén dorados añadimos el pollo, que lo tenemos que salpimentar antes y los dejamos unos 10 minutos rehogar

  3. 3

    Añadimos los champiñones y añadimos el vino y el coñac, dejamos a fuego suave 15 minutos.

  4. 4

    Listo para servir, espero que os guste!
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El cooksnap de rosa_aznarez cuando hizo Pollo con salsa de champiñones.

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Eva Maria
Eva Maria @cook_5839685
Murcia
Hola! Soy Eva, con muchas ganas de aprender y enseñar lo que sé.
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Comentarios (3)

Yolanda
Yolanda @Yolasba_48
Tiene muy buena pinta y se ve que es superfacil de hacer
Invitado

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