Come y Calla...!!!😉😉😉

Jorge Stevens
Jorge Stevens @cook_5386676

Receta hecha con lo que encontré en el refrigerador.

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Ingredientes

4 personas
  1. 1mata de apio
  2. 2zanahorias
  3. pimentón rojo y verde
  4. porotos verdes congelados
  5. 2muslos de pollo asado
  6. 500 gramossobrecostilla
  7. aceite de oliva, pimienta, ajo, salsa de soja

Paso a paso

  1. 1

    Picar el pollo y reservar.

  2. 2

    Picar en julianas el apio y reservar en agua fría.

  3. 3

    Picar las zanahorias en bastones y reservar junto al apio.

  4. 4

    Agrega los pimentones rojos y verde.

  5. 5

    También los porotos verdes. Y mantemos en agua fría mientras preparamos la carne.

  6. 6

    Picar la sobrecostilla y saltear en una olla, con 2 dientes de ajo y aceite de oliva.

  7. 7

    Una vez a punto la carne, agregamos las verduras previamente escurridas y el pollo. Mezclamos, salpimentamos y echamos un chorrito de salsa de soja. Dejamos cocinar algunos minutos, dejando las verduras al dente. Y listo, podemos acompañar esta preparación con arroz o fideos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Jorge Stevens
Jorge Stevens @cook_5386676

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Comentarios (6)

Vale.
Vale. @cook_5783041
Rico, para que más, muy completo. Gracias..

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