Fideos chinos con pollo y verduras

Laura Tafalla @cook_14540350
Paso a paso
- 1
Picamos bien la cebolla y cortamos el pimiento en juliana. Lo ponemos en la sartén con un buen chorro de aceite. Dejamos que se fría y mientras ponemos a cocer los fideos. Yo los he dejado unos 5 minutos nada más porque al ser tan finos se hacen muy pronto.
- 2
Troceamos la pechuga de pollo a daditos y lo añadimos a la sartén con la verdura. Añadimos también las almendras y ponemos una pizca de sal a todo.
- 3
Una vez los fideos estén cocidos, los añadimos a la sartén junto con lo anterior y añadimos un buen chorro de salsa de soja (esto al gusto). Removemos y que quede todo bien integrado. Listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura Tafalla le encantará ver cómo quedó.
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Enlace al vídeo: https://youtu.be/rQA7rTNzHrkBuenas! Me gustaría enseñaros a elaborar una recetilla de mi libro de inventos :P Se trata de los fideos chinos (hechos de konjac, que son bajos en calorías y sin harinas refinadas) acompañados de pollo, verduras y salsa de nata.Según dicen en mi casa está para chuparse los dedos y lamer el plato, así que os animo a probarlo a ver si pensáis lo mismo ^^ ComeSano -
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