Hace unos días mi marido me trajo una bandejita de quesos franceses ¡que nos encantan a todos!, en un principio pensé ponerlos con galletas saladas y tostadas a manera de aperitivo, pero mi hija me dio la idea de hacer una pizza y cubrirla con esta variedad de quesos.

El nombre de esta pizza es por los quesos, ya que todos sabemos que el origen de la pizza está en Italia. Al menos tal y como la conocemos.
Quedó muy buena porque los sabores se fueron mezclando a medida que se fundían en el horno.
¡Una delicia!