Bizcocho de plátano, dátiles y ralladura de naranja
Paola @cook_22193916
Con harina de avena integral y un toque de caramelo...sin palabras 😋🤪
Bizcocho de plátano, dátiles y ralladura de naranja
Con harina de avena integral y un toque de caramelo...sin palabras 😋🤪
Paso a paso
- 1
En un bol batimos el plátano, los huevos y los dátiles.
- 2
Añadimos la ralladura de naranja, la stevia y la harina poco a poco para que se integre bien, batir.
- 3
Calentamos el horno a 250° con calor arriba y abajo.
- 4
Engrasamos el molde y, antes de verter la masa, espolvoreamos un poquito de granola.
- 5
Vertemos la masa, bajamos el horno a 210° e introducimos. Dejar 15 min. Dejar 5 minutos más con sólo calor abajo.
- 6
Cuando esté listo, desmoldar y decorar al gusto! Le va muy bien el caramelo por encima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paola le encantará ver cómo quedó.
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