#vegetal Almorzamos tarde y abundante entonces para la cena decidí hacer esta sopa liviana y rápida. Quedó muy rica y no la documenté pues partí con una receta ya subida... pero, como siempre le hice muchas modificaciones en el camino y en definitiva es otra receta diferente a cualquiera que haya subido.

#RecetasDeFinDeMes tenía un caldo de cocción de alcachofas y se me ocurrió hacer esta sopa. Es de muy bajas calorías. Quedó muy buena y es simple. Vean cómo la hice. #comidavegana

#familiar 👨‍👩‍👦‍👦Esta sopa es típica de paraguay, mis jefes les encanta y es ideal para estos días frías es muy rica y fácil de hacer #cookpadchile🇨🇱 #cookpadrd🇩🇴

#platoúnico Quise mandar a mi marido al súper a comprar ingredientes para otra preparación y me dijo: “usa lo de la despensa que está llena de cosas”. Bueno así es que le seguí el consejo. Encontré 4 latas de mariscos y se me ocurrió hacer esta sopa ya que estaba lloviendo con frío. Quedó muy sabrosa. Hasta mi tío que no toma sopas con nada de mar la encontró buena.

#vegetal #mirecetario2 Mi marido sutilmente hace rato que viene mencionado que la sopa de cebolla es muy rica... no pude hacerme la tonta por más tiempo. Sobretodo que esta semana tocó el reto sobre las cebollas. La historia de esta sopa data de las guerras mundiales en que no había semillas para sembrar y lo único que se daba bien y fácilmente en francia era la cebolla, ajos y similares. Es muy sencilla pero tiene sus secretos.

Es una receta de sopa?? se puede modificar a gusto como les plazca yo uso esas verduras y fideos capellini y le doy sabor con comino y pimienta no consumo sal. las cantidades pueden ser al gusto de cada uno.

Una sopa sencilla para preparar...

Una sopa sencilla y deliciosa.#vegetariana

Adaptado de una receta en Clifford A. Wright 's "Las mejores sopas en el mundo" esta sopa tiene un maravilloso de color verde intenso. Es sopa cremosa sin crema es como un jardín de primavera, una alegoría a esta estación del año. Saludable y rica.La receta la he vi por primera vez en el periódico neoyorkino julia

#Tescoma Donde trabajaba antes comíamos a medio día algunos compañeros juntos. Y teníamos la costumbre de darnos a probar lo que había cocinado cada uno. Una de mis compañeras y amigas es de Hungría, le encanta cocinar y cuidarse, y un día hablando sobre los usos culinarios del estragón me comentó que solía hacer una tradicional sopa de pollo que era facilísima de cocinar.En una ocasión, me trajo un plato para probar y el resultado fue una sopa fina y riquísima. 😋Eso sí, por mi parte he integrado la pasta tiburón, porque queda bonita y me gusta mucho, yo los llamo caracolitos 🐌. También me gusta añadir champiñones o setas para dar color y otras texturas al plato. Desde entonces, es una de mis sopas favoritas.En realidad, Tanto como primer plato de estos días frescos y lluviosos de primavera como esos otros entre-navideños suelo cocinarla como os muestro, variando a veces algunas verduras o el tipo de pasta según la estación del año.El resultado tanto el caldo con verduras y pollo solo, o con cualquier pasta es reconfortante.Realmente, me encanta el colorido de que le aportan las verduras y el toque de estragón, que es el punto especial y diferente de esta receta.

Aquí tenemos buen tiempo pero hace mucho frío, así que apetecen sopas calentitas para preparar el estómago para el segundo plato y proporcionar a nuestro organismo energía y vitaminas. Además, es un buen primer plato para reorganizar nuestra dieta después de los excesos de las fiestas navideñas.Esta sopa es a la vez nutritiva y dietética porque no contiene grasas ni carbohidratos.Podemos decir que se trata de un entrante ligero que nos proporcionará energía pero no calorías.

#86. Quién no ha probado esta sopa alguna vez en la vida? Sabe a la que hacían las abuelas.