Es lamtipica receta con variacions personales

Hace más de tres semanas que no publico una receta, y es que he estado viajando bastante últimamente. Siempre me ha encantado viajar, aprender otras culturas y otras lenguas - y por supuesto comer los platos típicos de otros lugares. Ayer llegué a casa después de haber estado trabajando en remoto durante unos días en Gran Canaria - no había visitado nunca ninguna de las Islas Canarias, y me ha encantado. Dicho eso, después de cada viaje también es un placer volver a casa y a mi cocina. Y volver a compartir recetas 😃 Hoy comparto un plato muy básico que, cuando lo probé la primera vez que vine a España en mis días de estudiante universitaria, me pareció una pasada por su sencillez y por su sabor. El jamón serrano cambia de sabor cuando se cocina, y le mezcla del sabor salado del jamón y la grasa que suelta con el toque dulce de los guisantes me pareció un manjar. Y es que algunos manjares no tienen porqué conllevar ni horas en la cocina ni mil ingredientes. Este es uno de ellos 😍

Hoy os traigo una de esas recetas ricas pero sobre todo típicas de los bares, de las casas de comida verdad ? que todos recordaréis cuándo vais a comer a una casa de comida los guisantes con jamón es una de esas típicas recetas que ponen en los menús que son muy nutritivas muy sanas y sobre todo están buenísimas. Quiero agradeceros a todos mis amigos del canal cambalache3 todos los comentarios tan bonitos que me mandáis, gracias por todos los likes y sobre todo gracias por suscribiros a mi canal de corazón vuestro amigo cambalache3.Esta receta la encontrareis en mi blog (la cocina tradicional de cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com.es/2017/03/guisantes-con-jamón-en-edicion.htmlPincha aquí para hacerte amigo de nuestro facebook (cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.facebook.com/Cambalache3-1392613567640706/?ref=hl

Esta manera de hacer los guisantes les encanta a mi padre y a mi novio. Espero que os gusten...

Ahí va un clásico en toda regla... y aunque no soy muy fan de los embotados y enlatados, no tengo mucho tiempo hoy así que... #buenavidafood

Sencillo y un apaño estupendo como acompañamiento o entrante.

!Un clásico! Cena fácil, rápida y deliciosa. Siempre he destacado por no gustarme los guisantes, al menos esa fama tengo, pero ¿a quién no le gusta este platazo? No perdáis la oportunidad de hacerlo!Sígueme en Instagram - @canenamorats

Este plato me recuerda tanto tanto a mi madre. Hacía muchas veces porque a todos nos encantaba y yo sigo haciendo en casa, aunque no me salen tan tan ricos como a ella#cocinafamiliar@yomequedoencasa#lasrecetasdemamá

Tengo esta receta guardada desde hace tiempo, y me ha parecido ideal para el reto de esta semana de cocina en 20 minutos! Además no es por menospreciar a los guisantes de supermercado, pero estos me los trajo mi padre directos del campo y estaban iiiiiiimpresionantes, es que se deshacían en la boca😍 Pongo estas cantidades para 2 personas porque las tomamos como acompañamiento de un trozo de carne a la plancha😊 Espero que os guste! #rapidas

Los guisantes son un clásico de las guarniciones, pero esta preparación también puede servirse como un primero o incluso como plato único (por ejemplo, para una cena ligera).

Estos sencillos guisantes sorprenderán en casa. Quería darle una vuelta a esta receta con diferentes texturas y le hice una base ligera de guisantes y caldo de jamón y quedó buenísimo. La próxima vez que tenga más tiempo igual le hago una bola de helado del mismo sabor o le pongo un velo de papada ibérico 😍😍😍Feliz día!! 😘😘

Un plato sencillo, rápido, económico y condimentado de tal manera que hasta el que no le gustan los guisantes se lo come más a gusto que un arbusto!