Muffins de banana y avena con chips de chocolate

Amelia Rodríguez @ameliarodriguez
Muffins de banana y avena con chips de chocolate
Paso a paso
- 1
Machacamos la banana haciéndola puré y le agregamos el huevo
- 2
Procedemos a agregarle la avena y después el polvo para hornear
- 3
Le ponemos la esencia de vainilla (yo le pongo una cucharadita)
- 4
Le ponemos los chips o los trozos de chocolate
- 5
Ponemos la mezcla en moldes para muffins anteriormente enmantecados para después ponerlos en el horno precalentado a 200° durante entre 15 a 25 minutos (depende de cada horno)
- 6
Pinchamos con un palillo y si sale seco o solo sale el chocolate está pronto
- 7
Sacan los muffins del horno, los desmoldan y ¡están listos! Si quieren hacer más duplican o triplican la receta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Amelia Rodríguez le encantará ver cómo quedó.
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