Queques (Muffin) de chocolate
Ideal para tomar comer a cualquier hora 🧁 #frío #delantaldorado #harina
Queques (Muffin) de chocolate
Ideal para tomar comer a cualquier hora 🧁 #frío #delantaldorado #harina
Paso a paso
- 1
Con los ingredientes listos comenzamos por mezclar los polvos de hornear con la mitad de la taza de azúcar y toda la harina (si se realiza con sucralosa se agregan después) hasta que quede una mezcla homogénea
- 2
En un bowl agregamos la mantequilla 🧈 y la otra mitad de azúcar (si utilizamos sucralosa ahora es cuando debemos agregarla, y comenzamos a batir, agregamos un huevo, luego un poco de la mezcla de harina, la mitad de la taza de leche y luego el otro huevo más la yema y todo el resto de la leche
- 3
Por último agregamos el chocolate en polvo y batimos hasta que logré una uniformidad como en la fotografía
- 4
Agregamos mantequilla en el molde o molde para cupcakes 🧁, luego agregamos la mezcla, colocamos alusa y la metemos al refrigerador por 20 minutos
- 5
Con el horno precalentado 10 minutos antes, agregamos los frutos secos encima de la mezcla y metemos nuestro molde, esperamos 20 minutos (según el molde) Los sacamos del molde y esperamos a que se enfríen!!! Tenemos unos queques esponjosos y con un sabor a chocolate exquisito
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