Hacemos el fermento con la levadura una cuxharada de harina y una cucharadita de azúcar, con un poquito de leche tibia. La dejamos leurdar y pasamos al otro paso

En un jarro ponemos una taza de leche con la manteca y lo llevamos a fuego medio, hasta que se derrita la manteca(la leche no tiene que hervir)

En un bowl colocamos la harina con la sal y el azúcar. Incorporamos bien para que la sal no toque la levadura

Agregamos la levadura y la leche con la manteca que tiene que estar tibia. Amasamos (tiene que quedar una masa suave y tierna) si les queda medio dura le agregan leche, no hace falta que esté tibia. Y si les queda muy pegajosa le agregan harina

Dejamos leudar 20 min o hasta que duplique su tamaño, luego de eso hacemos los bollitos o la estiramos y cortamos con algún cortante redondo. Dejamos leudar y después llevamos al horno por 20 min o hasta que estén dorados, y listo!! A disfrutar espero que les guste