Brownie de chocolate sin azúcar sin harina
CON SOLO DOS INGREDIENTES
Esta receta la vi en el instagram de Estefi Colombo! también tiene un vídeo en youtube explicando! Solo vamos a usar DOS ingredientes. Chocolate y dos huevos!!
Brownie de chocolate sin azúcar sin harina
CON SOLO DOS INGREDIENTES
Esta receta la vi en el instagram de Estefi Colombo! también tiene un vídeo en youtube explicando! Solo vamos a usar DOS ingredientes. Chocolate y dos huevos!!
Paso a paso
- 1
ESTOS SON LOS INGREDIENTES QUE USE YO! antes que nada ponemos a precalentar el horno a 180 grados
- 2
SEPARAMOS LA CLARAS DE LAS YEMAS. dejamos a un costado las yemas mientras las claras las batimos a punto nieve (les dejo una foto para que vean cómo tiene que quedar)
- 3
Mientras tanto derretimos el chocolate al baño maría (también se puede derretir en el microondas)
- 4
Una vez que el chocolate esté a temperatura corporal (eso lo verificamos acercando un poco de chocolate a los labios, si no lo sentimos caliente está listo para seguir!) metemos las yemas en el chocolate y mezclamos hasta que quede una pasta homogénea
- 5
Una vez que tenemos la pasta vamos a agregar la mitad de las claras de huevo, mezclamos bien hasta que quede una masa homogénea
- 6
Ahora ponemos la otra mitad de las claras (IMPORTANTÍSIMO, ahora hay que mezclarlo con movimientos envolventes, muy suave para no arruinar la espuma) hasta conseguir una mezcla homogénea
- 7
Pasamos la mezcla de forma suave a un molde de budín chico previamente rociado con aceite vegetal
- 8
Por último lo metemos en el horno a 180 grados por unos 10 minutos! meter en la heladera 15 minutos, una vez frío desmoldar y decorar!! y así nos queda! RIQUÍSIMO. recomiendo comer con un café!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Brownie sin harina y sin azúcar!! Brownie sin harina y sin azúcar!!
Brownie muy rico, ideal para receta método grez #delantaldorado
-
Brownie de cacao sin azúcar Brownie de cacao sin azúcar
Soy una persona con resistencia a la insulina y recientemente ex prediabetica. Debo cuidarme a diario tanto de el azúcar como de los carbohidratos, y durante mucho tiempo me limité a comer solo alimentos insípidos, pero con el tiempo comencé a probar y combinar ingredientes hasta adaptar la mayoría de los alimentos a mis necesidades nutricionales, espero que sean útiles para ustedes también, y vivan una vida sin miedo.
-
-
Brownie sin gluten sin lácteos y sin azúcar al microondas Brownie sin gluten sin lácteos y sin azúcar al microondas
Tengo una infección intestinal que me impide comer carbohidratos, gluten, consumir trigo, lácteos y azúcares. Hice esta receta pensando en todos los que en algún momento pensamos que por tener alguna enfermedad no podremos comer cositas ricas.Espero que les guste y la disfruten!! Experimenten y hagan sus modificaciones para darle un poco de su estilo 🙌🏻Ojo: la receta está hecha en un tazón de sopa, se puede hacer en un tazón normal pero habría que disminuir la cantidad de harina a 3 cucharadas y dismunir la cantidad de estevia. Es IMPORTANTE que la mezcla quede a mitad de taza ya que de lo contrario se subirá y nos quedará una erupción de chocolate en el microondas 🤦🏽♀️#mirecetario
-
-
Brownie de porotos negros y frambuesas (sin azúcar) Brownie de porotos negros y frambuesas (sin azúcar)
Para pecar sin culpa y nutrirte a la vez! #Popurri
-
Brownie de Chocolate Brownie de Chocolate
Esta receta surgió del deseo de mi hermanito por comer brownies y probé distintas recetas hasta que salió está. A el le encantó, pero prefiere el brownie sin nueces.
Marcela -
Brownie recargado Brownie recargado
Soy una amante del chocolate y el manjar!!!Esta receta sirve para guardarla, así tal cual como esas mezclas de caja que venden, se mezclan sólo los secos, se echa en una bolsa ziploc, o similar, al refrigerador y después cuando lo quieran comer se agregan los líquidos...
Más recetas
Comentarios (4)