Cocido exprés en 2 fases 🥣🤤
Esta receta es para gente con poco tiempo, solo se tarda una hora aproximadamente en hacerlo, es bastante fácil y además queda exquisito. Es una receta de la abuela y nos gustaría compartirla con vosotros para que la disfrutéis como nosotros, y sobre todo, en estos tiempos tan difíciles. Esperamos que os guste. 😘😘
Cocido exprés en 2 fases 🥣🤤
Esta receta es para gente con poco tiempo, solo se tarda una hora aproximadamente en hacerlo, es bastante fácil y además queda exquisito. Es una receta de la abuela y nos gustaría compartirla con vosotros para que la disfrutéis como nosotros, y sobre todo, en estos tiempos tan difíciles. Esperamos que os guste. 😘😘
Paso a paso
- 1
Se mete todo, excepto las patatas y los garbanzos, se pone todo y se cubre con agua
- 2
Poner la olla exprés durante 30-45 minutos
- 3
Cuando acabe el tiempo, se abre la olla y se cuela el caldo con un colador. En un cazo aparte se calientan los garbanzos
- 4
Se pone de nuevo todos los ingredientes, más la patata, y se cubre con agua otra vez. Después se vuelve a cerrar la olla express otros 30 minutos
- 5
Se abre la olla y se vuelve a colar el caldo. Más tarde, se mezcla el caldo del principio con este
- 6
La mitad del caldo se guarda para otro día y con la otra mitad se ponen los fideos
- 7
PRESENTACIÓN; la carne se trocea, y todos los demás ingredientes, se ponen en una fuente todo junto y listo!!!! ✅✅
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