Este año decidí innovar con los picoteos, salir de los clásicos palitos de verduras untadas en salsas y cosas dulces que hago todos los años. Busqué recetas sanas, rápidas y económicas para sorprender a mi familia, estos pastelitos de verduras fueron la sensación, tuve el temor de que no se entusiasmaran tanto con ellos, por eso los hice en moldes entretenidos, pero para mi grata sorpresa, fueron muy bien recibidos y se acabaron en un ¡¡¡dos por tres!!!.... Son tan fáciles y rápidos de hacer que ahorran mucho tiempo en la cocina y en el costo de los ingredientes también. Se sirven de preferencia tibios, pero pueden hacerlos el día anterior y los calientan un poco al momento de servir. Haaaaa.... antes que lo olvide, las verduras usadas son solo una sugerencia ya que pueden usar las que tengan a mano...

Una receta súper sana y espectacular y muy fácil #ElGordoDeCookpad

Esta receta la hice unos 7 años atrás. Ahora utilizaremos papel especial para el horno.

Una de las formas en que el pescado sale riquísimo es, en papillote...una manera sana y deliciosa, sin apenas olor...no mancha, rápido y se harán los alimentos al vapor con sus propios jugos... una verdadera pasada....😋

Aquí puedes ver el vídeo de la receta: https://www.youtube.com/watch?v=eNb3BVKONCU

Cocinar en papillote es muy buena opción y muy saludable, mantiene todos los nutrientes y sabores!😉#Alambiquecocina

Salmón con verduras variadas, preparado al papillote. Una receta sana y con mucho sabor.

#mialmanaque #unrecetaunárbol

Sana, fácil y rápida.

Esta receta es muy apropiada para cenar. El salmón lo he hecho en papillote, para compensar las verduras fritas. Resultado = Deliciosa !!