Los sábados o los domingos en casa se toman tortitas integrales de avena y trigo para desayunar, las comemos con queso fresco, con fruta, con miel, con mermelada o, incluso con salmón ahumado. Es un desayuno muy nutritivo y delicioso que nos permite llegar a la hora del almuerzo sin hambre.Yo las hago con harinas integrales y salvado porque contienen mucha fibra y son más sanas que hechas con harinas refinadas.

Si un día quieres hacerle un desayuno especial a tus hijos, sobrinos, primos... ¡Aquí tienes una idea!

Puede acompañarse de sirope de fresa (recta colgada), crema de cacao...

Viendo el programa de Jamie Oliver en la tele vimos como hacía las tortitas americanas. Me encantó pero al hacerlas vi que podían mejorarse. La inspiración vino viendo al gran cocinero español José Andrés que le añadía chocolate y una cucharadita de aceite. Además le ponemos azúcar avainillado que es nuestro toque personal.Además es una receta muy fácil ya que las medidas son muy fáciles de recordar: nosotros las llamamos las TORTITAS DEL UNO porque la base lleva UNA taza de harina, UNA taza de leche, UNA cucharada de levadura y UN huevo.

Tiernas , esponjosas, con nata y sirope, con chocolate, mermelada, un sin fin de combinaciones y a gusto de cada uno. Aquí os dejo la receta para que os animéis a hacerlas .

#calendario21 va por esas tortitas que desde que me inicie en el mundillo y buscaba, tenia Josep compartidas las de Jamie Oliver en castellano versionada, paso a paso, las clásicas. Hoy, 1 de Enero no podíamos amanecer de otra manera que no fuese con estas tortitas hechas con muchísimo cariño y recordando esas tortitas y haciéndolas nuestras

El otro día vino un amigo a desayunar a mi casa y pensé ¿que puedo hacer que le vaya a gustar? Así que me decidí por unas tortitas y quedaron buenísimas, salieron iguales a las tortitas americanas, así que aquí os dejo la receta para que la probéis.

De todas las recetas de tortitas que he probado, está es la que más me gusta.

las clasicas tortitas americanas

Deliciosas tortitas esponjosas para desayunar un fin de semana tranquilamente.Se pueden preparar a mano o en Thermomix.Con estas cantidades salen unas 12 tortitas. También podemos preparar las que vayamos a comer y guardar el resto de la masa en un tarro de cristal en el frigorífico para hacer más tortitas otro día.#desayunos#masas#repostería#thermomix

vi la receta en youtube y me puse a experimentar no me han salido perfectas de forma ya que son las primeras que hago, pero han salido muy buenas, la forma de ponerlas es haciendo una torre con cada tortita y luego añadir las mermeladas, miel o el sirope de chocolate por encima yo lo puse alos lados.

Postre o merienda fácil de hacer, esponjosas y deliciosas.