Sandwich de berenjenas en pan casero
Super fácil y bien ricos para los amantes de las berenjenas. Pueden servirse fríos o calentados en el horno cubiertos con papel metalizado.
Sandwich de berenjenas en pan casero
Super fácil y bien ricos para los amantes de las berenjenas. Pueden servirse fríos o calentados en el horno cubiertos con papel metalizado.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar las berenjenas en rodajas, rociarlas con aceite y asarlas a
- 2
la plancha.
- 3
Formar una pasta con la pulpa de la palta, el queso crema, el jugo
- 4
de limón y el aceite. Salpimentar a gusto.
- 5
Cortar los panes por la mitad, untar la base con la pasta de palta, colocar rodajas de berenjena, rodajas de tomate y hojitas de rúcula, salpimenar y listo!!!!!!!!!
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