Tarta de limón
gloria Aranega @gloriaBadalona
Paso a paso
- 1
Ponemos papel vegetal en un molde de Quiche, a continuación ponemos la masa de hojaldre en el molde, tapamos el hojaldre con otra lámina de papel vegetal y ponemos algo de peso encima.(garbanzos secos).
- 2
Horneamos 10 min a 190º, pasados estos 10 min quitamos la lámina de papel vegetal y volvemos a hornear 10 min más.
- 3
En un bol ponemos la nata, el azúcar, los huevos y la yema, batimos bien y añadimos el zumo de limón.
- 4
Rellenamos el hojaldre con la masa y volvemos al horno 30 min más.
- 5
La tarta debe reposar unas dos horas en la nevera, así el sabor a limón es mucho más intenso.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A gloria Aranega le encantará ver cómo quedó.
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