Quiero compartir esta receta muy fácil y rica para que no tengan que comprar más el chucrut sino lo hagan ustedes mismo en casa queda súper bueno y sale muy económico 🙂🤗

Es la forma muy rápida de hacer un rico acompañamiento, ideal para los tocomples

Deliciosa y saludable forma de introducir fermentos a tu dieta.#mirecetario

Una receta fermentada muy saludable. Hace mucho tiempo la había hecho y ahora la volví a preparar. Las porciones no deben ser muy grandes si no has consumido fermentados.#losjuegosdecookpadglobal2024

#Fermento #Chucrut Mi hija estuvo conmigo y me enseñó a hacer chucrut. El chucrut es un fermento natural que aporta muchos probióticos y tiene grandes beneficios para la flora intestinal. Fue descubierto por casualidad pues a unos marinos se les fermentaron unas coles que tenían guardadas y vieron que tenían buen sabor. Fue la salvación en esos largos viajes de antaño en que el escorbuto hacía estragos entre los marinos. El aporte de vitamina C hizo que este fuera un alimento importante en las largas travesías de los marinos. Tiene su técnica que explico paso a paso. Vale la pena el trabajo. Parece un trabajo arduo pero vale la pena. El sabor es exquisito y puede ser consumido de diferentes formas.

#VivaChile #DelantalDorado23Estas longanizas las hice con pernil de cerdo, quedaron muy ricas. Mi receta para hacer las longanizas la puede encontrar en mi publicación de “Longanizas sureñas caseras”

Como ya está más frío y no quería perder esta ensalada de repollo, se me ocurrió hacer este guiso que quedó con sabor a chucrut.Genial para acompañar unas papas o carne. #repollo #calendario2021

Había que ponerse a tono con el frío, no?Para este pernil no necesitas nada más que tiempo. Es una carne dura, así que debes cocerla bastante rato. Te recomiendo que uses olla a presión.El resultado es una delicia, un pernil dorado y crujiente acompañado con un buen sauekraut (este lo compré hecho, así que la receta es solo del pernil)Además de delicioso es muy bajo en carbohidratos.Lean los ingredientes del Sauerkraut y fíjense que no tenga nada más que repollo, vino blanco y sal. Viene en tarro y no debiese tener azúcar!

Me gusta comer productos hechos por mi. Aquí comeremos hamburguesas y chucrut casero y delicioso.

Queríamos hacer una once rica para compartir con mi familia en el campo hace unos días y preparamos estos brillantes completos talquinos (talquinod porque se calientan a vapor) 😍 y totalmente completos porque son con chucrut obviamente es a gusto jejeje a varios no les gusta por el chucrut, a mí me encantó y me motive a probarlo gracias a @claudia_isabel 🤎👏👏👏 #revolucióncookpad

Cuando no tengo tiempo como toda esta semana y quiero comer algo nutritivo preparo este guiso. Es súper rápido y simple, lo pueden comer solo, con tallarines, arroz o lo que tengan en el refri :) #caminodelsabor